Durante Pessach, a festa da liberdade do povo Judeu, existe vários costumes que são respeitados e uma delas é a proibição de consumir e obter em suas casas e comércios, Chamets.
Mas o que é o Chamets?
São os alimentos feitos a partir dos cinco grãos (trigo, centeio, cevada, aveia e espelta), na Torah na seguinte passagem encontramos aludidos em Êxodo 12:15:
-“ Remover todo o Chamets do lar e comercio."
- "Naquela noite (14 de Nissan), comerão a carne assada no fogo, e pães ázimos; com ervas amargas o comerão.”
-“ Por Sete dias comereis pães Ázimo, no primeiro mês, aos quatorze dias do mês, à tarde, comereis pães Ázimos , até os vinte e um dias do mês a tarde."
- "Guardareis a festa dos pães Ázimos, porque nesse mesmo dia fiz sair os vossos exércitos da terra do Egito; portanto observareis este dia de geração em geração por estatuto perpetuo."
De acordo com a tradição judaica, os israelitas, ao deixarem o Egito apressadamente, não tiveram tempo de fermentar o pão.
Em vez disso, levaram consigo apenas pão ázimo, ou matzá, que é feito sem fermentação.
Portanto, durante os sete dias de Pessach, os judeus evitam alimentos fermentados como ( bolachas, pães, massas, cervejas desses cereais), como exemplo, para que a tradição seja passada de geração e geração recordando a seguinte passagem da Torah , Deuteronômio 16:4:
- "Regozijar-te-ás na tua festa, tu, e teu filho, e a tua filha, e o teu escravo, e a tua escrava, e o levita, e o peregrino, e o órfão, e a viúva, que estão das tuas portas para dentro”.
A festa de Pessach é a festa da liberdade de todos os povos oprimidos, e que nessa noite são livres, para assim congregar junto a Israel e termos a paz tão almejada para todos.
Pessach Sameach.
Rabanit Jacque Passy
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